Backe, backe Brötchen….
Die Grashüpfer
haben sich das Bäckerhandwerk mal genauer angeschaut und waren in
der Holzofenbäckerei Ripken in
Augustfehn zu Besuch.
Zuerst wurden alle
mit Schürzen und Backmützen ausgestattet und nach dem Händewaschen
ging es in die Backstube.
Was braucht man denn zum Backen? „Mehl, Eier, Wasser, Milch, Zucker,...“ Da ist den Kindern viel eingefallen. Nach einer kleinen Warenkunde startete der Rundgang durch die Bäckerei. Vom Balkon oben konnten die Kinder alles überschauen.
Dann durften die
Kinder zurück in die Backstube und den vorbereiteten Hefeteig zu
leckeren Donuts, Igeln, Schleifen und Brötchen formen, bestreichen
und bestreuen. Danke Julia, dass du uns alles gezeigt hast und mit
viel Geduld das Formen des Backwerks beigebracht hast.